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到店、酒旅是美团最主要的盈利来源,财务数据相当不错,外卖合并到核心本地商业后,这个板块整体也很“拿得出手”。例如2024年财报,该板块收入2502亿元,收入增长20.9%,经营利润率由18.7%提升至20.9%。
即使不能赚钱,外卖也是美团最不可动摇的护城河。如果没有外卖业务,那王兴所倡导的“无边界扩张”估计只能沦为一句口号。
与民生相关的“衣、食、住、行”都是刚需生意,但“食”一定是其中最高频的。用户交易频次高,对平台形成高度依赖,意味着外卖业务本质上是一个巨大的流量入口。
当双边规模效应
(即商家和用户都会向规模最大的平台聚集)
形成以后,外卖业务的流量很容易传导到其他业务增长,带来整体协同。
比如,美团的酒旅业务就是靠外卖业务实现冷启动,当年酒旅的第一批用户就是由外卖用户平移过来。美团的流量甚至比社交平台的流量更精准,作为一个工具型平台,美团的流量几乎都是目的性流量,即消费者是带着需求打开入口,订外卖、订酒店、订门票,这些都是目的性行为。
有酒店从业者曾向我们解释过,大部分酒旅在内容平台上的营销投放,转化率没有想象中高。“比如很多人在抖音、小红书上刷到了相关内容会收藏,但到了真正决策的时候,用户的第一习惯还是打开OTA平台搜索下单,可能都不会去翻收藏夹。”
这套业务逻辑被美团内部总结为“高频打低频”,即高交易频次的业务
(外卖、闪购)
负责引流,低频次的业务
(到店、酒旅)
负责变现,直至覆盖本地生活的各业务网络。
高频刚需的生意往往利润低,但从协同角度,谁掌握了这项入口就相当于掌握了高频本地流量的话语权。
所以拆解美团的商业模式,不能按单项看,而是要从整体计算。
美团做了很多“苦生意”,比如共享单车、充电宝,都是重投入的本地刚需业务,这些业务都被美团视作“入口”——不赚钱或者微亏都能做,只要能培养用户每天打开美团的使用习惯,就能给整体业务带来引流,让利润高的业务持续增长。
所以美团的业绩完全是靠规模效应叠加降本增效的结果,当年起量也完全是靠“地推铁军”一家一家谈来的。美团做惯苦生意了,投入千亿、烧钱补贴去抢占赛道已经是家常便饭。
当然,美团也并非什么业务都能做。过去,美团想依靠这个打法去复刻飞轮效应,踩过不少坑:比如社区团购、网约车,按照一贯的烧钱补贴手法去扶持新业务,但2019-2023年间新业务亏损超过千亿,至今美团仍在想办法止损。
对其他互联网大厂而言,本地生活这块蛋糕实在诱人,线上流量红利早已见顶,大家都试图在存量里找新增量。
QuestMobile数据显示,截止到2025年1月,全网用户月人均APP使用数量、使用时长、使用次数分别为28.7个、171.4小时、2487.9次。其中,数量、时长同比均微增,但是次数同比出现了罕见的下降,这意味着流量进一步被分化了。
本地生活是少见的市场空间较高、渗透率较低的万亿赛道。
但进入这条赛道就意味着要从龙头手中争夺运力和商户供给,还要克服履约难度。
有钱如抖音,虽然在到店上抢到了美团的部分份额,但在“到家”的外卖业务上却几乎停滞,就是因为无法克服物流配送和商家资源链接方面的弱势。
抖音没经历过苦日子,但京东不一样,当年京东也是靠苦修供应链、自建物流才在电商市场抢占一席之地。
抖音做外卖没成功,那京东呢?