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认准大脸头像的啊!!! 其余都是山寨的!!!
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北京人爱吃的40盘凉菜,过瘾!!

吃喝玩乐在北京  · 公众号  · 北京  · 2019-06-19 17:00

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6. 赛香瓜

虽说叫赛香瓜,但实际上跟香瓜可不沾边

清脆的黄瓜丝碰到甜梨丝

最后再加点酸甜的山楂丝,那是真比香瓜香


7. 独咸茄

夏天下酒菜必备之一的独咸茄冷热均宜

各家的做法也大都不同

不过我个人觉得冰过的吃起来更好吃


8. 果仁菠菜

煮熟的菠菜和炸好的花生米拌在一起

小时候一边吃一边幻想自己就是大力水手

不过可千万注意,菠菜可不能跟豆腐一起吃

9. 凉拌西红柿

爱吃糖拌西红柿的大都醉翁之意不在酒

甜腻的白糖跟酸甜的西红柿融为一体

更让人期待的是吃完后的那点汤


10. 拌苦菊


11. 拌野菜


12. 拌苦瓜


13. 素三样


14. 凉拌豆腐丝


15. 大拌菜


16. 杏仁豆腐


17. 蓝莓山药








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