春天来了，一种野菜治一种病，为家人收着！

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黄花菜（忘忧草）： 补虚下奶，平肝利尿，消肿止。

吃法：

新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可凉拌或者热炒。

蒲公英

利胆保肝

蒲公英（婆婆丁）功效： 清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。

马齿苋

防治糖尿病

马蜂菜（马齿苋）的药用功能： 清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。

吃法：

它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。

荠菜

止血、降血压

吃法： 包饺子、包子、馄饨。

注意： 另外荠菜不能生食、也不宜多食。

地肤

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