正文
王师傅说，当顾客将烤鱼吃完后，老板和服务员就会将剩下的残渣倒在一个特制的大桶内。
而残渣中的油会慢慢的滤到下面的桶里。
王师傅告诉记者，当油积累到一定数量之后，就会被运到员工宿舍偷偷炼制。
爆料人王师傅：你拿在大锅里面烧，烧出来的时候，油的平面那层全部是泡泡，就像毒药一样的。
记者看到，用于炼油的是一个很深的大铁桶，桶的边上到处沾满了鱼骨头，现场的情形让人作呕。
记者：这个油回来以后用在什么地方？
爆料人王师傅：刷鱼啊，炒配菜。
原来，这些油在经过回收炼制之后，又重新回到了餐桌上。让人震惊的是，王师傅说这都还不算，更恶心的事情还在后面。
爆料人王师傅：有突发情况，楼上的油拿不下来，有个老板就硬是喊我拿直接回收的这个油，都没有经过高温烧过，就喊我直接拿这个炒给学生吃。
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也就是说，这些油在经过无数个人的嘴之后，仅仅是一滤一炒，又流到了下一批人的嘴里。
爆料人王师傅：老板直接说的是，没有事的，你炒出来的时候就是经过高温处理了，就喊我这样炒菜。
几天下来，王师傅算是彻底看明白了，烤鱼店的老板为了赚钱，根本就没有考虑过学生的健康和安全。由于无法忍受老板的这种做法，王师傅在上了十天班之后，他选择了辞职，并进行举报。
王师傅向记者介绍，除了口水油的事情外，这家烤鱼店同时还存在很多问题。
爆料人王师傅：厨房脏得无法。营业执照我不晓得有没有，反正卫生许可证是绝对没有的，包括厨房里面的人员，人工的健康证都没有办。
