韩国人吃不起牛肉的真相，值得每一个中国人反思

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韩国人吃不起牛肉，并非空穴来风。

在很多韩剧里，牛肉是一件非常贵重的礼物，平常人家只有在重大节日才会购买食用。在韩剧《黄手帕》中就曾经有过这样一个情节，婆婆训斥想喝牛骨汤的儿媳妇：“牛骨汤平时怎么能吃，要到过节才吃啊！”

很多韩星也曾在综艺节目或者电视剧中提到牛肉太贵了吃不起，这就给很多中国粉丝留下了根深蒂固的印象：艺术来源于生活嘛，韩国人肯定平时就吃不起牛肉。

但是，如果我们走进韩国的超市，会发现鲜嫩美味的澳洲肥牛价格折合成人民币也不过是六七十元一公斤，对于人均年收入将近三万美元的韩国人而言，实在是九牛一毛。

那么，韩国人吃不起牛肉的真相到底是什么呢？

价格昂贵的韩牛

其实，韩国人真正吃不起的，是韩国本土牛肉，也就是所谓的“韩牛”。在商场购买韩牛，很多都是在精美的礼盒套装里，一公斤精品韩牛折合人民币高达千元以上。

之所以价格这么昂贵，第一个原因是饲养成本很高。

“韩牛”是欧洲牛和韩国牛混血之后得到的新品种，在饲养过程中选用高质量饲料，一年以上才会出栏，与工业化生产下许多四、五个月就催肥出栏的肉牛是大不相同的。因此，韩牛肉质鲜美，优于新西兰、美国等地的进口牛肉。

韩牛养殖场

同时，韩国国土面积狭小，自然资源并不丰富，牧场仅占全国国土面积的不到1%，能够饲养的韩牛毕竟为数不多，物以稀为贵，价格比进口牛肉高也实属正常。

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