正文
店员拿了一瓶气泡水过来。“我们这里的泡面都是冷泡法，来自阿尔卑斯山脚下的气泡水中的二氧化碳可以更好地催化出面饼的香气。”
她拿出手机一通狂拍。
另一位店员端来了配菜，有红叶生菜、芝麻菜、彩椒、苦菊.....“都是从莫干山私家菜园里当天采摘，10度冷链空运过来的。”
还有一个餐盘，用盖子盖着。店员掀开，是一根火腿肠。
“这不是一根普通的火腿肠。”店员语气中透露着自豪，“这是我们在云南山区自建猪舍里生产的火腿肠，我们的猪吃有机蔬菜，猪圈外还有猪专属游泳池，从小培养了锻炼习惯，肉质多汁不柴.......”
照片拍得差不多了，她开始修图。
小碗里放着一枚鸡蛋。“这是我们在四川山区自建鸡舍里空运过来的鸡蛋，我们邀请国内知名设计师设计鸡舍，每只鸡都有专属树屋，吃虫子，喝泉水......看见鸡蛋上的二维码了吗？每只鸡脖子上都绑着摄像头，扫一扫可以看直播。”
图也修好了。
她拿起了筷子。
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和室茶泡面
方便面这种东西，他是打死都不会吃的。
多么超现实、反文明的食物啊！他最见不得有些人，攥着盖子一撕，开水哗哗一倒，像屠夫磨刀一样嚯嚯地磨筷子，然后一头扎到泡面桶里，发出不雅的哧溜哧溜吸泡面的声音。
在他看来，文明的进食方式，是以日本禅宗茶道为代表，主张“和敬清寂”和“禅茶一味”的意境。一间草庵，一盏茶，一枚果子，拂却尘芥，主客直心相交。
唇齿间不仅是食物厮磨，还是一种灵魂碰撞。
这天，他来到常去的茶馆，老板一脸神秘地跟他说，真赶巧了，今天是上新品的第一天。
“新品”这个词沾上了满满的商业恶意，他有点不舒服。这里本应是一个乌托邦。
老板端来了一个碗，揭开盖子。里面是黄色的、排列整齐的、弯曲的面条，佐着茶汤。
他有点疑惑，但直觉告诉他，不能问，一问就破。
茶馆老板缓缓说，他自创的这道点心的名字叫“茶泡面”。日本料理里有茶泡饭，他觉得，面又有何不可？
还是那个茶馆，还是那盆枯山水，还是熟悉的茶香。面条在茶色里反射出粼粼波光，一切似乎也没什么不同。
他拿起了筷子。
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极碱主义方便面
方便面这种东西，她是打死都不会吃的。
不是多难吃，是不高级。这种平民食品的宣传画风，永远都跳不出那几种思路：“有人模仿我的脸，还有人模仿我的面！”、“方便自如！鲜咸合一！”
还有包装。作为一个有审美需求的文艺女青年，她最见不得金黄和大红的立体风汉字；饱和度和色彩平衡都被破坏的图片，光亮而饱满的汤表面漂浮着几吨重的油，好似直通腰部的四层游泳圈；还有明星吃面图——有些还用筷子夹起不存在的肉粒，人的质感像一具油彩劣质的俄罗斯套娃。
但在今天，她突然在生鲜 APP 上看到了方便面的身影。
她吓了一跳，不看不知道，如今的方便面早已经不是当初的方便面了。
“不将就的泡面，讲究的生活。”
是她。
“孤独的人，要先吃饭。”
好的。
“理想生活，真的不贵。”
没错。
一款干拌意大利面吸引了她的注意。包装袋上用漂亮的无衬线英文字体写着 “Kampanile”，旁边用简洁的线条描绘出了一座钟楼。整个包装上除了意大利国旗外，只有底座着色。有一种分子料理的感觉。
她翻来翻去，也没搞懂这款面条到底是什么口味——包装上只有“Ziti Ricotta”这个陌生的单词，让她有点无所适从。但如同艺术品的包装，以及只有普通面饼1/3的量，她还是下了单。顺便还下单了一个浅底白瓷盘。
她回家立马拆了包装，里面掉出一张小纸条，上面写着一句木心的语录：“从前的日色变得慢/车，马，邮件都慢/一生只够爱一个人/从前的锁也好看/钥匙精美有样子/你锁了/人家就懂了。”
她觉得，泡面懂她。
她拿起筷子。
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少年雄心方便面
