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而对于打工人来说，这些饭馆敢把名字写在招牌上，就相当于加了一层防伪商标。
“连锁餐厅都在用料理包糊弄你，而实名制饭馆的老板沉默，只是一味地在后厨里抡大勺，胳膊都快抡出火星子了。”
有人说，在打工人的“穷饱饭”领域，东北人早已破解了终极密码。“打工人都默认，在工作餐领域，美味、便宜和健康是一个不可能三角，无论怎么选都只能满足两点，
而实名制饭馆却把这一规则掀翻了。
”
今年28岁的北京姑娘小Q，发现自己的生活早已被实名制饭馆包围了。“比如郭林家常菜，是北京孩子从小吃到大的餐馆。刘文祥麻辣烫麻酱给的又多又黏糊，是很多打工人的纯碳水工作餐。”
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图源：效果拔群7006070
小Q开始爱上实名制饭馆的原因，是“很多高级餐厅给自己起个英文名，就能卖起人均几百的bistro了，而实名制饭馆却主打一个性价比，
不仅价格便宜，小料台也码得满满当当。而且自带一种不好吃你可以掀我摊子的自信气息，绝对不可能难吃
。”
自从开始探索实名制东北饭后，小Q还发现，实名制饭馆最爱折腾的就是老头和老太太。“
比如赵老头鸭货，西塔老太太烧烤和姚老太烧饼，这种店自带亲切感，有一种自家爷爷奶奶在做饭的感觉，
而且还会让人把期待值拉满，总会觉得老头老太一定有什么家传秘方。”
不仅如此，东北人还爱用关系和外号开饭店。
“比如姐弟俩土豆粉，小夫妻炒菜馆和他老婶地锅炖，这种店是亲戚合伙经营，大多是一开十几年的老店，口味自然也会不错。”
家在沈阳的95后东北姑娘郭包肉，对实名制饭馆有一种家乡的情怀。“
对于东北姑娘来说，李海龙、郑恩强和刘文祥才是一生中最重要的几个男人。
实名制饭馆主打一个真诚，东北人用自己的名字开店，就相当于赌上了自己的信誉，砸了什么都不能砸了自己的招牌，用东北话来说，就是丢不起那人。”
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