绝味鸭脖，突然被曝！

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西昌市市场监督管理局执法人员立即上报了这一情况，考虑到该品牌为连锁品牌，随后执法人员现场检查了该品牌旗下在西昌市的所有门店。

调查过程中，该品牌总店长魏某表示，为了图方便省事，便通过不正当渠道，为各门店员工办理取得从业人员健康证明。西昌市市场监督管理局通过向重庆市江北区卫生健康委员会等相关部门协查核实，确认魏某等22人的健康证系伪造。同时还初步查明，该品牌旗下相关门店在办理《食品经营许可证》和《四川省食品小经营店（餐饮服务）备案证》过程中，提供了虚假的从业人员健康证明。

根据《中华人民共和国食品安全法》，从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

门店目前正常营业

“这还是家知名熟食品牌。 ”有网友注意到，报道中，执法人员现场检查门店的照片，显示门店的品牌为“绝味鸭脖”。

据封面新闻报道，3月15日晚，记者在外卖平台上发现，该品牌在西昌市内的多家门店正常营业。记者随机走访一家门店时，工作人员正将打包好的食品交给外卖骑手。在该门店内墙壁上，挂有营业执照、食品经营许可证及3张从业人员的健康证明。

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