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营养专家从不让自家孩子吃的东西，你还在给孩子吃吗？

教育百师通 · 公众号 · 教育 · 2017-06-19 19:02

正文

看看成分表，一块小小的派中除去基本成分，其余二十四五种原料均为添加剂。毫不夸张地说，这是往“添加剂”里加食品。

派类虽然为“非油炸”，但其脂肪含量并不低。根据营养成分表分析，是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的垃圾食品。

酥类零食有着“异曲同工”之处，含大量脂肪、添加剂，营养素极少，各种口味基本靠香精调和。

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薯片类膨化食品

膨化食品基本以淀粉为主料，在高温高压膨化处理后，喷上油脂及各种调味品。这种处理会使主料的蛋白质质量下降，维生素也会受到一定损失。

膨化食品越松脆，越有可能含有过量的膨发剂。若膨发剂中铝超标，会对神经系统造成伤害。

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即食营养麦片

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