今日菜谱 | 这样做洋葱圈，好吃到爆，不比卖的差！

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2、然后把家里的蛋液打散在小碗里备用。这个建议鸡蛋尽量选择用土鸡蛋哈，然后建议选择大的鸡蛋然后用1到2个

3、我们先将洋葱圈在淀粉里滚上一圈哈是不是非常好看。

4、然后我们把多的抖掉多余的淀粉，在把洋葱圈放到蛋液碗里，建议让其裹满蛋液

5、这个时候接着在放入到面包糠的盘子中，让其沾满面包糠

6、等到所有的洋葱圈做好备用

7、家里的锅内倒入适量的油，然后等到当油温烧热到一定程度的时候，这个时候建议我们可以先丢一个洋葱圈下去试探温度，等到洋葱圈丢下后，面包糠能够快速油炸凝结 就可以了。

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