28岁韩星金宇彬得了鼻咽癌，这个病在浙江很高发！大家的饮食习惯该改改了

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为什么两广、浙江地区的鼻咽癌发病率这么高？这和遗传、饮食、环境都有关系。

“ 最主要的因素还是遗传。 ”苏立众说，在移民国外的第三代、第四代广东籍后裔身上，鼻咽癌同样是一个高发病率的癌症， 在这些人出生时，基因就已经决定他们很容易得病了。

接下来， 影响因素更重的就是饮食问题了 ，两广、浙江人饭桌上少不了的腌菜、腌鱼、腌肉都是让我们容易得鼻咽癌的主因。

“已经有研究发现，亚硝酸铵和鼻咽癌的密切关系。”苏立众说， 在这些腌制的食物当中，都是富含亚硝酸铵的。

在韩国，每个家庭必吃的泡菜当中同样有着数量不小的亚硝酸铵，而这和金宇彬的得病有着密不可分的联系。

再从环境方面看，就得说说 EB病毒 了，EB病毒很容易诱发鼻咽癌，它和鼻咽癌的关系，就类似于HPV病毒和宫颈癌的关系，这是一种感染最广泛的疱疹类病毒，也是第一个被发现的致癌病毒， 主要通过飞沫传播，接吻和嘴对嘴喂食等行为方式增加传播机率。

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