炒土豆丝时加点这个，爽口又不腻，全家人都抢着吃！

VIKAN薇 · 公众号 · 生活 · 2017-04-14 18:38

正文

酸辣土豆丝

1、准备5-6个土豆，洗净去皮，切片后弄成细丝；

2、如果想要土豆丝更细滑，可以直接把土豆放进搅拌机里，30秒后拿出来；

3、热锅里放点冷油，蒜碎爆香，把土豆丝下锅，翻炒，加点辣椒；

4、最后出锅前，一定要加点醋，不仅能提味，还健胃益脾，简单又美味的酸辣土豆丝，就这样做好啦！

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