有了 Dripo 杯，你才发现做冰滴咖啡这么简单

爱范儿 · 公众号 · 科技媒体 · 2016-09-06 21:26

正文

Dripo 是一款由 Emerge Lab 设计的三合一旅行咖啡杯，只要你手边有冰水或者冰块，就能轻松制作一杯冰滴咖啡。

它的使用的方法十分简单，首先你需要在研磨咖啡粉杯中放入约 20g 现磨咖啡粉。

然后等待冰慢慢融化，润湿咖啡粉，通过滤网滴入咖啡杯。

期间你可以去忙别的事情，或者随身带着。

当冰水或冰块融化往下滴滤的时候，咖啡粉中的香气跟油脂就会被水分带走，最后聚集在最下方的杯子里。

等咖啡做好以后，你可以根据个人喜好调整咖啡浓度，喜欢浓郁口感的话还可以加奶。

最后，你就能心满意足地享受你的冰滴了。

运作的原理也是显而易见的，除了普通的冲泡之外，还能组装成冰滴漏装置，用冷萃的方式制作咖啡。

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