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有了 Dripo 杯,你才发现做冰滴咖啡这么简单

爱范儿  · 公众号  · 科技媒体  · 2016-09-06 21:26

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Dripo 是一款由 Emerge Lab 设计的三合一旅行咖啡杯,只要你手边有冰水或者冰块,就能轻松制作一杯冰滴咖啡。



它的使用的方法十分简单,首先你需要在研磨咖啡粉杯中放入约 20g 现磨咖啡粉。



然后等待冰慢慢融化,润湿咖啡粉,通过滤网滴入咖啡杯。


期间你可以去忙别的事情,或者随身带着。



当冰水或冰块融化往下滴滤的时候,咖啡粉中的香气跟油脂就会被水分带走,最后聚集在最下方的杯子里。



等咖啡做好以后,你可以根据个人喜好调整咖啡浓度,喜欢浓郁口感的话还可以加奶。

最后,你就能心满意足地享受你的冰滴了。



运作的原理也是显而易见的,除了普通的冲泡之外,还能组装成冰滴漏装置,用冷萃的方式制作咖啡。








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