省钱 | 家里有这几盆香草盆栽，调味增香，调料钱省了

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平常我们在处理鱼类产品的时候，都会花很大的力气来祛除鱼腥味。添加很多的生姜、大蒜、花椒等等。罗勒也可以 祛除 鱼腥味。并且罗勒在轻松祛除鱼腥味的同时，还可以增色提香。比我们从超市买来的调味料都要好用的多。

罗勒叶片翠亮，稍微修剪一下挪入盆中，就是一盆既可以做盆栽，又可以做调味料的绿植优品。

香草植物大合集来啦！里面有迷迭香、香叶天竺葵、柠檬百里香、甜罗勒、胡椒薄荷、希腊牛至.......,养成小盆栽，好看又好闻，摘一把当调味品，滋味美极啦！

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紫苏

紫苏是重要的油源作物。其种子的45%出油率，简直能直和油菜籽的出油率一较高下。紫苏籽油富含多种重要的微量元素。

紫苏具有特异性芳香，而且营养价值很高。富含丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维。在很多超市或者是菜市场都有卖。

用紫苏作为辅料做菜的话，做法很多，用它来配菜配海鲜都可以。例如：辣酱紫苏炒蛏子、紫苏炒鱿鱼、紫苏肉沫炒四季豆、紫苏青口贝。而且紫苏性温，我们在做螃蟹的时候，放上几片紫苏不仅可以祛除螃蟹的腥味，还能减轻螃蟹的寒性。家里栽上几盆紫苏，是不错的选择哦。

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