正文
这个液体是
多种生物酶混合液
，有人称之为
环保酵素
。“酵素” 也就是
酶
，蛋白质的一种，具有生物催化功能，几乎所有细胞活动都离不开它的参与。中国作为酵素的母亲，在几千年前就已掌握了发酵工艺。
日本风行
酵素产品，超市大多有售且价格不菲，但这并不意味着日本酵素更殊胜。
环保酵素用途非常多，在家居清洁中随处可用。不同于化学洗涤用品的去污原理，
酵素是利用酶的生物降解作用，将污垢中的脂肪、蛋白质等分解为易溶于水的物质。
在洗涤剂中添加酶溶液，可以降低表面活性剂、三聚磷酸钠等的用量，减少环境污染。
把洗洁精、酵素原液、水按1：1：10混合后用于刷锅洗碗，很易洗净，而且省水，手感也不象单独使用洗洁精那般滑腻。最最重要的是，这些水顺着下水道流到哪儿就能净化到哪儿！
为此，一些省市如
云南尝试在洒水车蓄水箱中加入环保酵素用于日常喷洒，据说对改善空气质量、促进道路周边植物生长、净化水质有明显作用；
杭州正尝试用环保酵素治理污染的河流、湖泊和池塘，还建立了酵素推广应用的文明生态村；而宝鸡已持续一年多在洒水车中加入环保酵素改善雾霾。
昆明日报：《洒水车里加进环保酵素》
积少成多，我惊诧地发现，不知不觉间自己竟已制作了近千斤环保酵素！环保酵素更是堂而皇之全方位占据了我家的角角落落，于默然间改变了我的习惯和生活：洗蔬菜水果加酵素，洗米蒸饭加酵素，洗衣涮地加酵素…… 甚至与人闲聊三言两语必谈及酵素。酵素象道光，烛照了我们的生活，让我们时时感到欢喜。这不，我又收到一堆朋友送来的油桶！
