专栏名称: 山西老乡俱乐部
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终于找到了!醉倒山西人的好酒竟然藏在汾阳王郭子仪的府中!

山西老乡俱乐部  · 公众号  · 山西  · 2017-08-14 00:02

正文

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郭洪波 郭子仪后人

汾阳市郭府藏酒业有限公司董事长

幼时便习得郭府藏酒的自酿秘术

他将私藏美酒献出,不为追名逐利

只为传承祖辈忠肝义胆、敢为人先的大义情怀

—— 清字当头净字到底 ——

郭洪波酿酒由 伊始,以 为终

采用“清蒸二次清”工艺

人必得其精,水必得共甘,曲必得其时

高粱必得其真实,陶具必得其洁

缸必得其湿,火必得其缓

依此法酿制的郭府藏酒

没有过重着色和丝毫邪杂气味

色香味都堪称清香型白酒中的典范

晶莹透明如水晶美玉

反复颠倒,无悬浮沉淀

清香纯正,回味悠长

过鼻深嗅,无辛辣刺激之感

入口绵密,落口回甘

丰满生津,饮后留有余香

—— 清香典范出自名门 ——







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