专栏名称: 丁香食堂
丁香食堂是丁香医生旗下的营养科普平台,听不正经的堂主聊正经的营养学知识,让「吃」变得简单、有趣又健康,做一个有智慧的吃货。
目录
相关文章推荐
51好读  ›  专栏  ›  丁香食堂

吃燕麦就一定健康?别再上这 9 种健康食物的当了

丁香食堂  · 公众号  · 养生  · 2018-09-19 12:00

正文

请到「今天看啥」查看全文



这种「果粒酸奶能减肥」的错觉,主要源自于包装上的阴谋,比如「有机」、「益生菌」或者是「纯天然」,外加上仅有的几颗果粒,让人觉得吃上几盒也不过分。


其实,这种酸奶中含有大量的糖,一盒 200 g 的果粒酸奶,热量可达 200 千卡以上。


堂主觉得,还不如喝原味酸奶,再吃一些水果,更健康,热量也低。




Part

3


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


水果干和水果干是不同的。


有的水果干,除了失去水分,维生素、矿物质、纤维等物质并没有损失太多,相比较果脯,是更优秀的零食。


而有的水果干在加工过程中,为了更好的口感,会额外加很多糖。为了达到香香脆脆的口感,甚至油炸。


所以买水果干,要看「配料表」,只认准含有水果,没有糖、油添加的产品。


不过水果干也不能放肆吃,相同重量的情况下,水果干的热量可是普通水果的好几倍。




Part

4


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


寿司,不少人眼中的完美食物。


海鲜中富含的蛋白质、不饱和脂肪酸,搭配少量的米饭和蔬菜,的确营养又健康。


但是,健康的食物往往伴随着不健康的吃法,比如各种花式卷,不仅是油炸的,还加了蛋黄酱,更重要的是还会拿来蘸酱油吃,钠含量可不低。


所以呢,吃寿司最好还是吃有新鲜蔬菜的糙米手卷,不蘸酱汁。









请到「今天看啥」查看全文


推荐文章
联盟伴侣  ·  SKT官宣:新上单Huni以及Profit
8 年前
大数据挖掘DT数据分析  ·  机器学习算法的R语言实现:朴素贝叶斯分类器
8 年前
健康与养身  ·  人,交一个知心朋友不容易。
8 年前
CityMaker  ·  原理大揭秘--CityMaker 缓存机制
7 年前