专栏名称: 朱莉生活日记
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“全民抵制香菜日”上热搜,网友:要么别吃香菜,要么绝交

朱莉生活日记  · 公众号  · 美食  · 2020-03-15 18:59

正文

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被嫌弃的香菜的一生


香菜的正式名为芫荽[yán sui],江湖人称 “友情终结者”



曾经有过这么一项香菜调查表明:中国人的嗅觉和味觉对香菜最敏感,东亚地区 每5个人就有1个讨厌它


▲来源:visually


也有外卖平台统计过,点外卖时备注最多的要求就是: 不要香菜。



根据世界反香菜联盟资深成员反映: 香菜就是“恶魔香料” ,不如直接啃肥皂,绝命食材,生化武器!



除了肥皂的比喻之外,还有 臭虫、麻绳 等类比,甚至希望把香菜扼杀在摇篮里。



为了嫌弃香菜,人们竭尽所能,甚至像鉴赏香水一样,品出了每一口的味道: 前调:臭虫味;中调:肥皂 + 泥巴味;后调:苦巴巴 + 霉菌味。



世间能让反香菜党讨厌的事情不过就是wifi不好、加载延时、手机没电和 香菜



和“豆花选甜咸”问题不一样的是,吃不吃香菜是没得选择的大事,反香菜者们表示: 只要你也不吃香菜,我们就是好朋友。



尽管反香菜运动轰轰烈烈,但香菜在支持者们的簇拥下,已经与土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜一同成为 国民蔬菜前5强。



吃面放,火锅放,蘸酱放,凉皮多加香菜、煎饼果子多加香菜、喝汤多加香菜。


▲来源:@小没心


外卖更要备注三遍: 多加香菜多加香菜多加香菜! 人间美味,不加就没灵魂。



热爱香菜的日本朋友甚至开发出: 香菜酱油、香菜火锅、香菜天妇罗、香菜啤酒、香菜薯片、香菜冰淇淋...... 来,一起感受下这扑面而来的香菜气息:








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