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10分钟学会5道下饭菜,低热量超健康,越吃越瘦很简单!

香哈菜谱  · 公众号  · 美食  · 2017-07-24 15:00

正文

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配料:
芦笋100克、蒸鱼豉油20毫升、葱白少许、红辣椒少许

烹饪步骤:
1.芦笋洗净,切成与盘子合适的长度。余下的部分可以做它用,不要浪费。(我是用它炒了米饭)



2.锅中坐水,大火烧开,加入少许盐,下入芦笋段,保持大火氽烫20到30秒钟。捞出,立即放入冰水中过凉。



3.葱白和辣椒切成丝。



4.把过凉水的芦笋控干水份,装盘,再把葱白丝和辣椒丝摆好。



5.倒入蒸鱼豉油。



6.起炒锅,油烧热。趁热浇在豉油汁上即可,翠绿的颜色让人心情愉悦。



菜谱小贴士: 尽量买细点的芦笋,这样就不会有太多的浪费。口味重的可以加大辣椒的量。


清炒南瓜片



配料:

南瓜200克、玉米油,盐,鸡精,水适量、蒜,葱花,胡椒碎适量

烹饪步骤:
1.南瓜洗净去皮去籽切片备用







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