专栏名称: 艾格吃饱了
关于食物,我不是比你懂得更多一些,只是比你花了更多的冤枉钱。
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小酒馆够吵,我才会为你心跳

艾格吃饱了  · 公众号  · 美食  · 2017-01-23 23:58

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喜欢 青椒鸡肉串 表面刷的特制酱料。青椒烤得香嫩,和鸡肉一起咬下去回味无穷。


第一次吃 鸡肉刺身 ,感觉略奇妙,没有想象中嫩,不过有韧劲,很青柠汁的酸很搭。


请将这份 鸡肉丸和生食鸡蛋 一起享用,会有意外收获。


另外,烧鸟系列中的 京葱鸡肉 请不要错过。


不知道为什么,烧串店总有种让你「不待到打烊不肯走」的魔力。大概是被舒适的气氛包围,卸下包袱,整个人都变得柔软了吧。

常常赖到打烊,从诗词歌赋谈到人生理想。


「在八点半会突然变身的小酒馆」

吵闹指 数 79.8 分贝


第三家 Cotton Pan」 有很地道的日式家庭料理,也有……韩国菜,用餐请在八点半之前,八点半之后,会更吵。

一到时间,店员会突然把灯关掉,并告知:现在切换成「 小酒吧 」模式,很有仪式感。


随着灯光的黯淡,身旁日本大叔的交谈声又拉高了几个分贝。掏出随身携带的分贝仪立刻抓住这个瞬间!



记得第一次推门进去,正放 灌篮高手 的主题曲,抬头就看到架子上摆着樱木的手办,一下子就击中了学生时代的研究员。


从大学吃到现在,菜单都滚了一轮,最喜欢的一份下酒菜是 干鱿鱼丝。 入味且有嚼劲,初入口时有甜香的汁水,到后面轻微的辣也不突兀。用来下酒不输毛豆。


还有在天津吃不到的 天津饭 ~日式中华料理里的经典主食 薄薄的一层鸡蛋滑又嫩,包着的米饭与咸香的高汤一起舀出来,满足!


颇有趣味的 炸鸡块 。硅胶材质的酱托里盛着番茄沙司和明太子酱,鸡肉里裹着豆腐,佐酱大口咬下去,那种松脆愉悦的口感,就是校园时光呀~


如果你是绵密食物的爱好者,推荐 山药泥鸡排

流质与固体一起在嘴里滚动的感觉,你想试试吗?


再点杯 梨日本酒, 一口梨一口酒。

这...也太可爱了吧!确定不是偷用了儿童玩具?


喝酒也要吃甜食!

餐后甜点是 巧克力瑞士卷 ,每次都很快被抢光~

研究员老是抢不到,因为光顾着说话呀!


如果你喜欢想试试日料店的韩餐,不妨试试。「我们老板在韩国留过学,那时候经常自己研究做菜,就有了菜单上的这些 辛拉面和泡菜。


Cotton Pan」 是在读书的时候就搜进私人list的小酒馆, 后来同学聚会,也总是在这儿。 研究员敢保证,这是个「不管你是小伙还是妹子,都会想带妹子来」的地方。


「日式西餐料理?还挺好吃的!」

吵闹指 数 85.5 分贝


第四家 稻忠 日式西餐家庭料理,是偶然在日文报纸上发现的。菜好吃且离公司近,已经成为研究员最新的深夜食堂, 至少去过三次了吧?!


不太好找,在两座弧形大楼的二楼楼梯间。这是他们家的(任意)门.......



进去后是另一片神奇的天地,迎面感受到一个字 「吵」


经检测,声音强度比办公室隔壁装修的电钻声还...大! 基本听不到店家精心准备的背景音乐


戴着工牌的职员小哥聚会,穿着cosplay制服的友人会面,美貌男女的初次约会.......清一色的霓虹人民!相信我,你一定会有「自己是个外国人」的幻觉。


还是觉得吵,说话的时候需要凑得很近,凑着凑着,感情就越来越好了(你懂哦~)







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