樱花季怎么少得了高颜值小清新樱花慕斯呢

网易LOFTER · 公众号 · 美图 · 2019-04-04 22:01

正文

简单的易做的甜品，这次以酸奶为主，加了柠檬汁味道更清新。

🌱食材可做6寸慕斯一个

【食材】

🔅慕斯底：消化饼干（80g）、黄油（40g）

🔅慕斯液：浓稠酸奶（200g）、淡奶油（180g）、糖（28g）、柠檬汁（10g）、吉利丁（2片，10g）

🔅镜面：雪碧（120g）、盐渍樱花、吉利丁（1片，5g）

【做法】

👉制作饼底：

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