秒杀阿里京东沃尔玛，拥有7万家线下店，这家企业的秘密就在这17张图 | 品途出品

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第一个是发展特许加盟。

第二个是发展高密度集中开店战略。

第三点是贯彻对品质的追求。

品质不光包括商品，还包括店铺。我们可以做一个简单计算，比如说平均日销售额是2万情况下的100家店铺比平均日销售额5000元情况下的400家店铺最终利润高很多。如果店铺品质比较低，即使咱们暂时规模得到扩大，但是长远来看这个店铺数会不断减少的。

所以重要的就是我们要开出得到下意识支持的好的店铺。现在大家所看到的是日本的各品牌便利店的销售额的比较。

从这个图表上大家可以看出：包括香烟在内非食品的平均销售额，各品牌差不多；加工食品也没有太大差异；最大的差异是日配商品的差异。

现在大家所看到是日本三大便利店的专用工厂的工厂数量。

为7-ELEVEN提供商品制造的工厂数量是181家，其中仅为7-ELEVEN提供商品制造的工厂数量是167家。所以7-ELEVEN所销售的，包括便当，三明治和饭团等只有在7-ELEVEN才能买到。这167家专用工厂是不同的工厂，虽然是不同的工厂，但是他们集思广益，大家共享商品的配方，共同来提升商品的品质。虽然是工厂之间也是竞争的状态，但是他们通过使用专用设备，专用原料，专用配方为7-ELEEN提供更好的商品。

给大家举一个简单的例子，就是蔬菜莎拉的例子，通常的做法是蔬菜收割之后保存在40度左右的仓库里，但是蔬菜质量会下降。我们所做的是全程冷链配送，从蔬菜收割之后一直保存在低温仓库里面，之后配送制造以及到店铺全部都是严格的温度管理，这样确保了蔬菜本身的品质。这种做法已经在北京实施，现在销售状况良好。

实际上包括添加物这块，在日本我们也有全部取消了使用这些添加剂。在中国外卖送餐服务非常盛行，我们所采取的这些措施是很多外卖服务无法采取的措施。无论外卖配送如何盛行，我们也不会输给他们。实际上去年上半年的时候，我们也有受到外卖配送服务的一些影响，但是到下半年，就是已经基本恢复了原来的状态，而且比原来更好。

这是支撑整个供应链的系统（PPT图示），制造工厂跟店铺之间实际上是用系统连接的。

接下来介绍一下7-ELEVEN在中国的发展。在中国的发展始于铃木会长和前副总理李岚清的会谈。现在大家看到这个图介绍的是中国业务的发展情况。

作为7-11控股集团子公司，有SEI和SEJ。现在我所负责的这个中国区域是除香港、广东、澳门以外中国其他大陆地区。现在已经进驻6个城市，我们现在也希望不断扩大进驻的区域。现在大家看到这些照片是各个地区门店形象。

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