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【实用】外国人竟这样给番茄去皮,只需1根筷子,30秒搞定!

新闻夜航  · 公众号  · 黑龙江  · 2017-06-18 18:58

正文

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将买回的番茄用保鲜袋包住,然后放入冰箱冰冻,用冷水冲洗,番茄皮便可以轻易剥下。




火炙去皮法



将番茄用叉子叉起来,然后放在煤气炉上烤一下,就可以将番茄皮轻松剥下。





开水去皮法



将番茄去蒂,然后放进开水中烫一下,捞起来,放入冰水中,番茄便会自己起皮,将它剥除即可。





叉子切片法



将叉子插在番茄尾部,然后用刀将番茄切片,这样就不会切得歪七扭八,厚度不一。





盘子横切法









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