正文
这里有关系图，可以帮助我们快速理解威士忌的分类，注意看瓶口上面与酒厂、酒桶连结的细线，这是非常关键的线索。
图中的
A
，只使用同一个酒厂中，运用大麦芽酿造、储存于不同橡木桶中的酒，加水稀释调配的威士忌，酒精浓度约
40%~50%
，就是最常见的
单一麦芽威士忌
Single Malt
。
图中的
B
少了加水稀释的过程，这样的酒又称为
「
Cask Strngth
（原酒，简称
CS
）」
酒标上多半也会注记。酒精浓度大多落在
50
％
~65
％之间。
Cask Strength
除了展现酒厂最原汁原味的味道；在品尝的过程中，慢慢分次加水降低酒精浓度，欣赏其中的香气变化，也是品尝
CS
的乐趣。
图中的
C
，直接从单一酒厂中，单一橡木桶中的酒装瓶出厂的威士忌，则称为
「
Single Cask（单桶）
」
。这种酒在酒标上往往会标明桶号，以及这瓶是几百瓶中的编号
XX
瓶。每一批的
Single Cask
都是最独特的，就算是同一酒厂，出自不同桶内，酒的味道与香气，往往大相迳庭。喜欢上某一瓶
Sigle Cask
也是件让人苦恼的事，因为相同的味道，全世界也只有两三百瓶……所以许多
Sigle Cask
一上市，往往被收藏家争相大量收藏。毕竟，想再找到来自同一桶的酒，实在不容易。
图中的
