20块就能吃到米其林餐厅！快来数数你已经吃了几颗星？

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香港：甘牌烧鹅

近些日子，香港大街小巷都流传着“食烧味，去甘牌”。甘牌烧鹅是香港烧鹅名店“镛记酒家”创始人甘穗辉的孙子自立门户创办的，开业仅四个月就获得米其林一星的头衔。平价餐厅又有米其林加持一定少不了排队了，甘牌也不例外。烧鹅齐整的挂在门口的玻璃橱窗里，油光锃亮的非常诱人。

招牌的烧鹅选择用古法处理鹅肉，秉承了传统的制作工艺。烧出的鹅肉香皮酥、肉质鲜嫩。鹅肉的味道被原汁原味的勾勒出来，味浓而香。皮与肉之间还有一层肥膏，咬一口肉汁就顺势流下。口味咸中带甜，甜中有鲜，和油鸡饭一道吃更是绝配。

营业时间： 11:30 - 21:30

人均： 约合人民币100至150元

地址： 香港岛轩尼诗道226号

享誉世界的奶黄月饼是王牌

香港：嘉麟楼

嘉麟楼是半岛酒店内的粤菜茶楼，典雅的港味茶楼大厅，走进来就可以感受到复古风味，避开嘈杂的观光客，彷佛就回到了5、60年代的风华，大厅的古典风格伴随着复古歌曲，让人一踏入其中就有时光倒流之感。烧麦、春卷、奶黄包、还有蜜汁叉烧、烧乳鸽，地道的港式风味轻而易举俘获你的味蕾。

而这里不得不提的还有奶黄月饼，嘉麟楼的奶黄月饼可号称是月饼界的劳斯莱斯，迷你奶黄月饼混迹江湖30年，在江湖中的老大哥地位不可动摇。凭借出道早，皮薄、馅儿香、名气响等诸多优势，常年占据排行榜第一。据说买都是要靠抢的。

营业时间： 周一至周日 18:00 - 22:30 周一至周六 11:30 - 14:30

人均： 约合人民币388元

地址： 尖沙咀弥敦道19-21号半岛酒店1楼

开遍世界的港式茶点

香港：添好运

“培哥”请喝早茶，自然要跑得快！“培哥”是添好运的当家人，当年在香港四季主理港式茶点。如今自己创业，每天早上10点开市，门口必定排长龙，少则也要二十多人。而且添好运现在几乎发展成全世界极受欢迎的点心店，新加坡、澳大利亚、泰国、美国…..而且每一家都要大排长龙！

该店点心“即叫即蒸”，以酥皮焗叉烧包、萝卜糕及糯米鸡等闻名。酥皮焗叉烧包卖得尤其火热，常有食客在店外排队良久只为这一枚热气腾腾的叉烧包。为了吃上一顿正宗的港式早茶，起个大早绝对值得。

营业时间： 10:00 - 21:30

人均： 约合人民币40元

地址： （新总店）香港西九龙海庭道18号奥海城2期地下G72铺

坚持“人手制面”的经典味道

香港：何鸿记

位于希慎广场十二层的何洪记，装潢大气明亮，时尚中又带有中国的古典韵味。何氏家族做云吞面已有六十余年了，始终坚持着“人手制面”。主打的鲜虾云吞面是用几十年的祖传食谱烹调而成。带着浓浓的香港老风味。云吞皮薄而滑，虾子新鲜饱满，入味足。呷一口清亮而鲜美的汤，再用少许胡椒提味可谓是美味十足。

这里还有蔡澜和倪匡交口称赞的“全港第一干炒牛河”。据说在广东要想鉴别一位厨师的手艺先要来一份干炒牛河。何洪记的河粉炒得的确出彩，够热够香量又足。条条分明，色泽是均匀的酱油色，吃完整盘都不见浮油。牛肉给的份量也适中，入味，吃口软嫩多汁。大概就是因为这几十年不变的老味道，即使店内丝毫没有米其林的宣传，依然有络绎不绝的食客来访。

营业时间： 11:30 - 23:30

人均： 约合人民币115元

地址： 香港岛铜锣湾希慎广场轩尼诗道500号12楼1204-1205号铺

华仔亲笔题词的超棒甜品

香港：聪嫂私房甜品

聪嫂甜品可是华仔推荐的甜品店，店内有刘德华提名和签字，因为聪嫂原本在香港电视台的餐厅做事，华仔爱上聪嫂的甜品，后来聪嫂自己开店，华仔便题字送上。专程来此的食客很多，往往晚上十点后还排着长队，所以不妨提前做好功课，店内人气前三名是龙眼椰果冰、芒果奶昔炖双皮奶和榴莲水晶珠哦。

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