专栏名称: 香哈菜谱
香哈菜谱官方订阅号,手把手教你从0开始学做菜。专业大厨教你学做菜,营养师给你健康预警!美食家带你吃遍山珍海味,哈友们分享自制美食!香哈菜谱,让做菜更简单!
目录
相关文章推荐
云海肴云南菜  ·  《舌尖1》推荐的石屏豆腐皮,只添加大豆和水, ... ·  14 小时前  
云海肴云南菜  ·  《舌尖1》推荐的石屏豆腐皮,只添加大豆和水, ... ·  14 小时前  
Foodaily每日食品  ·  星巴克中国大降价,发力非咖市场! ·  2 天前  
Foodaily每日食品  ·  什么都卖的大超市,正在被挤出市中心? ·  2 天前  
人力资源和社会保障部  ·  【促进高质量充分就业巡礼】一笼烧麦,香飘万里 ·  2 天前  
51好读  ›  专栏  ›  香哈菜谱

手脚冰凉?这道菜让你整个冬天手脚都暖和,快为家人收藏!

香哈菜谱  · 公众号  · 美食  · 2017-10-28 15:00

正文

请到「今天看啥」查看全文




配料:
羊肉片250克、葱白3颗、香菜2颗、盐2克、料酒5克、生抽5克、白糖2克、米醋3克、香油2克、老抽2克


烹饪步骤:
1.葱白切成3cm左右的葱段,香菜洗净切段备用。



2.将羊肉化冰备用。



3.锅内下油,大约2-3勺,待油温加热至7成热时,放入化冰后的羊肉片快速翻炒1-2分钟。



4.看到羊肉片变白,微卷时,放入葱白段,加入2克老抽,5克生抽,2克白糖,2克盐,5克料酒,5克米醋,继续翻炒。







请到「今天看啥」查看全文