正文
作为点菜人，能做到不顾此失彼，又能面面俱到，勇于背上“这顿没吃好全赖菜点的不好”的锅，淡定地做到“好气哦，但还是要保持微笑”，还是要靠修炼的。
和中国人在一起点菜吃饭之难还在于，我们有各种各样的讲究。
至今，小时候看的《激情燃烧的岁月》中有一个片段还让我印象深刻。
褚琴在石光荣的老乡们回乡的那顿饭上做了面条，惹得乡下来的客人们十分不开心，
蘑菇屯的老乡抱怨褚琴不懂规矩，送行不煮饺子煮面条，认为送行饭吃面条的寓意是希望别人越走越远，不要再来。
因为这个情节，到现在和远道而来的朋友们吃饭，我都不会轻易点面条。其他的规矩还有点菜不能点七道菜，因为给死人上供才是七道菜等等，都是点菜人需要铭记在心的。
一不留神，可能就会让一顿饭吃得不欢而散。
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如果你认为会点菜的人，一定是个吃货，那你可就大错特错了。
“会点菜的吃货”是他们的保护色，实际上，他们才是隐藏在人群中的“心机婊”。
《红楼梦》里，林黛玉再怎么博得宝玉怜爱，最后长辈们还是选中了会察言观色的宝钗。
薛宝钗善于察言观色，从她在寿宴上为贾母点菜的细节就可见一斑。深知贾母喜爱甜烂食物，就按照贾母的喜爱来点。在懂得如此手段的人面前，林黛玉再会作诗战斗力也是零。
《红楼梦》里复杂的家宴
可是偏偏人们都爱和“会点菜的心机婊”相处，相反，那些对待吃饭这件事情随意的人，往往得不到什么加分。
和别人约饭，从定地点，到定菜式，无一不能显示出来对方对你的尊重和重视程度。
记得有一次和朋友约饭，对方订了地点，我倒了三趟地铁辗转到达那里的时候，发现这家饭店门口贴着“本店出兑”，气不打一处来，深感对方对自己的不重视，连朋友都不想做了。
知道朋友今天来例假，身体不舒服，饭后甜点还点冰沙。知道同事今天牙肿，还吵吵着要吃重庆火锅。这些都是没有眼力见大减分的行径了。
