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满世界去吃“金拱门”,我是有病吗 ?| 雅趣

Enjoy雅趣  · 公众号  · 时尚  · 2017-11-01 18:12

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中间夹的那一层绿绿的东西裹上绿绿的酱汁,实在难以勾起食欲(但是看上去很健康对不对?)。


其实那一层绿色的“肉饼”是菠菜和玉米的结合体,绿色的酱汁是薄荷蛋黄酱,对于讨厌吃薄荷和菠菜的我来说,就是噩梦一场。


实物看起来更难以下口


4

Spicy Paneer Wrap


中国有老北京鸡肉卷,印度怎么能少了自己的特色卷?


Spicy Paneer Wrap,俗称辣味奶豆腐卷,就是用和老北京鸡肉卷类似的面皮,裹住一大块炸过的印度奶豆腐,再挤上一些芥末奶油酱。


印度奶豆腐其实就是牛奶加柠檬汁,凝固成的有点像豆腐的奶酪。说实话,口感有点怪怪的,我还是更习惯吃夹上货真价实肉饼的麦当劳啊!不对,金拱门。


咦?这不是煎饼果子么?


5

Veg. Pizza McPuff

这是咖喱派吧!


要说印度的金拱门,怎么能少了这货呢!简直就好像直接把装在盘子里的印度菜打包进了派皮里嘛:胡萝卜、辣椒、豌豆、洋葱,混上黏黏稠稠的酱料,把里面的馅儿挤出来直接就能拌上米饭吃了。



🇪🇬

埃及: Kabab 和 Falafel作馅料




国际大都市开罗也有不少麦当劳,大多干净又整洁,在沙尘弥漫、锣鼓喧天的开罗大街上走了一天,躲进麦当劳里喝可乐吃汉堡真的好惬意。


埃及的金拱门没有印度那么令人匪夷所思,基本上国内有的巨无霸、麦辣鸡,这里都有得卖,差别不大。


其实金拱门的本地化一直做得不错,在开罗,当然要尝尝充满“Kebab”风情的汉堡。



埃及kebab


1

McArabia Grilled Kofta







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