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推广 | [免费领]这儿有征服全球的零食界霸主,还不快来吃吃看

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2016-09-26 18:02

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3、有利于心脏健康

蔓越莓零脂肪、零胆固醇、超低钠等特点,对于心脏很有益处。

4、预防癌症

蔓越莓含有多种抗氧化活性物质,这些物质能降低氧化应激、细胞炎症、保护DNA,减少导致癌症和发展的细胞改变风险。

是不是超厉害?!


另外,蔓越莓因酸味独特、口感浓郁,长期以来被视为用途最为广泛的水果之一。除了直接使用,其各种制品作为料理的辅料也实力不俗。



来看看强大的蔓越莓家族:


1、蔓越莓汁:与蔓越莓本身的味道类似,果味可口略微酸涩,适合用来与矿泉水、果汁和酒精调制各种饮品。

2、蔓越莓果酱:超适合搭配各种味道略微寡淡的碳水食物,如白面包、全麦吐司等等。

3、冷冻蔓越莓:很天然的吃法,常常拿来做料理的辅料哦。

除此以外还有作为保健品的蔓越莓粉。当然,最不能错过的还是今天的主角——







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