料豆与蝎子爪

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奶奶在世时，管农历二月二炒的豆子叫“蝎子爪”，很奇怪的称呼，豆子怎么和蝎子扯上关系了呢？

我还是和别人一样，把这豆子叫“料豆”，奶奶听见了总是会纠正：牲口吃的东西才叫“料”，这就叫“蝎子爪”。老人就是如此，固守着世代沿袭的传统，也正是这份固守，我才有了满满的回忆。

中国的传统节日，大部分都和吃食有关系，二月二炒豆子，便是乡人的传统。提前好几天，奶奶就开始准备了。正月末的天还很冷，午时的阳光便显得尤为珍贵和温暖。奶奶坐着板凳倚靠在堂屋门上，膝头簸箕里盛着或多或少的黄豆。她仔细的一遍遍翻看，把其中的砂砾，坏了的乃至不够饱满的豆粒挑出来，剩下的黄澄澄、圆滚滚一颗颗饱满的在太阳下泛着瓷质的光泽。奶奶很喜欢靠着门坐在阳光下做活，每每我推开大门进家来常会看到阳光下微驼的身子，多希望时光能停住。确认没有不合格的了，奶奶站起身，把黄豆倒进盆子里，豆粒与簸箕摩擦着“哗啦”一声犹如决堤般落进去，随即“叮当当，哗啦啦”的撞击声，是那般悦耳。

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