吃了几个红枣，老人心脏骤停！养生零食不能乱吃 ！

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▶ 南方医科大学营养与食品卫生学老师邓红——

补血？

1、红枣相对于其他植物而言，所含铁元素是较高的；

2、红枣所含的是非血红素铁，吸收率只有3%～5%，可做预防食用；

3、从补铁的角度来说，最佳的还是动物类肝脏，动物性食物（如动物肝脏、瘦肉、动物血）中的血红素铁，吸收率高达20%。

抗癌？

1、能“抗癌”的说法有些过于夸大了，但红枣的确具有一定的保护作用；

2、吃任何蔬菜水果都有防癌的作用。

可以看出

吃一些红枣的确对身体有好处

但并非每个人都适合吃红枣的

▶ 广州市中医院主任中药师梁基智——

从中医的角度而言，红枣“带火”， 体质壮实的人不宜多吃 ，味甘， 消化不好的人也不能多吃 。除此之外，红枣吃多了也会造成胀气，每天吃几颗，也就够了。

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