瘦子不发胖的原因终于找到了！BBC58分钟纪录片揭示肥胖的真正根源！

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金发女士说：“我从来都是想吃什么就吃什么，从来都很苗条，我的朋友都非常羡慕我”

> 亚裔小伙说“我通常吃得很多，但我的体重保持不变，所以我参加这个实验会很有趣”

> 香肠、汉堡、巧克力零食、奶油赛满嘴……

一周时间里，他们要吃掉总热量35000卡的食物，平均每天5000卡。 然后每周观测他们的体重增长情况，如果他们真的吃不胖，那么他们的体重应该不会增长很多！

该实验的体重增长上限是15%， 任何人增重到15%就必须离开。 他们的平均体重63公斤，15%就是增长10公斤（脂肪）。对女士来说，意味着衣服要增大2码。

三. 仅仅一周时间，每个人都长胖了

仅仅过了一周的时间，大部分人体重都增长了。 他们体内长出了新的脂肪细胞，但是对每个人程度不同。

其实过度饮食对他们来说不是一件美好的事，“一大早就要吃一大块花生奶油巧克力”，对于他们来说，吃下比普通热量多一倍的食物超级困难！

> 金发小哥吃的巧克力蛋糕，热量高达1000大卡

为了能够轻松一点完成任务， 志愿者发现，食用巧克力是增加热卡摄入量的绝好方式，原因是由于 巧克力的热卡密度大，在有饱感之前总觉得自己还可以再吃下一块儿，所以说巧克力其实是很危险的。 （一块接着一块！）

四. 自我克制是保持身材的秘诀吗？

镜头转换到一位心理学家，她正在研究人的进食行为。她来到一家幼儿园 进行了一场实验。 午餐后 每个孩子都说自己很饱了，然后给他们一盘零食，他们可以随意吃，或者继续画画。每只盘子中装着含有340卡热量的巧克力，蛋糕以及饼干。这差不多是一个儿童一天1/4卡路里的需要量。

结果发现两种情况，一部分孩子对食物一点也不感兴趣。一部分孩子则在不断的吃。

这个实验说明， 有的人吃饱后就不再进食， 而有的人选择“过度饮食”。 对于前一种人来说 抵抗诱惑一点也不费劲，他们甚至连吃都不想吃！用不着任何自我克制！

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