国庆来了，“数”出建国68年的记忆

与粮食消费量变化相对应的则是肉类消费的变化，猪牛羊鸡鸭鱼等肉类逐渐取代粮食，居民食品消费逐渐由谷物为主的“主食型”向营养齐全的“副食型”方向转变。

1955年，北京城镇居民食品消费支出近一半（47.6%）都用于粮食消 费，如今粮食购买比重已经降到6.9%，为554.7元。

随着北京餐饮业的繁荣，市民的饮食方式也逐步多 样化。2016年，全市居民家庭人均在外用餐支出占食品烟酒支出的比重达到27.8%。

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从“蓝蚂蚁”到“花蝴蝶”

从“新三年旧三年，缝缝补补又三年”到追求穿出个性，从颜色、款式的单一到成为时尚北京的靓丽风景，衣着风格的改变体现了城市性格的变化。

丨给人最大的冲击莫过于视觉上服饰颜色的变迁，蓝色的主基调逐步释放，绽放出五颜六色竞相争艳的多彩生活，于是意大利《全景》杂志将此概括为从“蓝蚂蚁”变成“花蝴蝶”

改革开放前，棉布是北京最主要的服饰面料。1955年，北京市城镇居民人均购买棉布8.6米，布制服装0.6件。

但上世纪90年代以后，人均购买棉布大多数年份都不足1米。

随着流水线生产方式的兴起，成衣消费成为服装消费的主要方式。

1955年，北京职工家庭的居民每人平均两年买1件衣服。 上世纪80年代，平均每人年购买3-4件衣服。如今，则已很难对此进行统计。