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没有果肉还怎么好意思叫果酱?还不如叫糖浆!| 优恪测评

优恪网  · 公众号  · 电商  · 2018-09-20 10:00

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说的是呢!


不知道大家喜不喜欢充满了“肉肉”的果酱呢,反正优恪君是超爱的!如果果酱里没有“肉肉”,优恪君觉得还不如去吃蜂蜜呢,同样的状态、同样是甜甜的,完全没有区别嘛,哼!



德国的果酱产品对优恪君这样的吃货就非常友好了!因为,德国果酱法令(Konfitürenverordnung - KonfV)对果酱类产品中的果肉含量进行了规定,以草莓果酱为例, 特级果酱( Konfit üre extra )中草莓果肉的含量不得低于45% ,普通果酱(Konfit üre )中草莓果肉含量则不能低于35% 。也就是说,果酱里一半左右可能都是草莓呢!如果能在没有草莓的季节,吃上一瓶这样的果酱,真的超级幸福,瞬间感觉自己回到了春天!


这时,可能有人会问优恪君,这样的果酱有没有优品推荐呢?别急,马上给大家带来“肉肉”的草莓果酱测评!


重头戏来了!本次选择了4款德国市面上畅销的草莓果酱产品,主要从“成分”、“感官”以及“其他缺陷”三个方面进行了测评! 最重要的是, 这4个品牌的草莓果酱在天猫和京东有售哦~~~


成分测评



▶ 含糖量


从表格中我们可以看出,四款果酱每100克产品中的糖含量介于40-60克之间。


而世界卫生组织(WHO)建议,儿童和成年人的糖摄入量都应控制在每天摄入总能量的10%以下,即对一个每日摄取2000千卡能量的普通成年人来说,每天摄入的糖不宜超过50克。


也就是说大家在吃果酱的时候,还是应该注意量的控制,再好吃也不宜多吃,毕竟我们每天还会再从其他食品中摄入糖。控制糖的摄入量,不仅有助于我们控制体重,还能够防止蛀牙。


▶ 农药残留


四款产品在该项测评中,表现都非常好。实验室仅在痕量范围内检出1-3种农药残留,ZUEGG嘉丽这款产品更是未被检出农药残留,值得称赞!


感官测评








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