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搞了京东“跑步鸡”的他笑谈,只有“豪门”才有资格干生鲜电商

亿欧网  · 公众号  · 科技媒体  · 2017-06-11 21:43

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王笑松在2008年加入京东, 起初负责手机和数码的采购业务,2015成为京东3C事业部的总裁。去年年初京东生鲜事业部成立,王笑松转而担任生鲜事业部的负责人,开启了到世界上各个角落搜罗优质食材的职业旅程。 用他自己话说,成为了一个“高级吃货”。


常言道:“民以食为天”,在中国,食品安全仍然是重大话题。生鲜电商领域看似是一片蓝海,但由于储存和运输等方面的控制难题,上线之路并不是一番风顺,哪怕是京东这样有扎实的电商和物流业务基础的企业,也并没有百分之百的把握。 很多人都不理解,王笑松为何在3C事业部水涨船高时转而去啃生鲜这块硬骨头。


但对于王笑松来说,把一件难做的事情做成,这其中的成就感无可比拟。更重要的原因在于,打通优质食材与顾客餐桌之间的线上渠道具有重大意义。“做3C可能做到规模中国第一,但是我们卖的这些产品顾客通过其他渠道也可以购买。但是在生鲜这一块,如果我们能够搭建一个给消费者提供安全、健康的食材平台的意义就完全不一样了。”这是从无到有的跨越式迈进。


王笑松说自己是个幸运的人,涉足零售行业之后的发展一直都比较顺利,尤其是来到京东做电商行业后,也赶上了中国电商高速发展的机会 。因此,他想利用电商平台,利用这种新的商业模式帮助优质产品打出自己的品牌影响力,让更多用心做产品的企业能够活得更有尊严。


王笑松认为,当前的农产品市场规模分散,标准缺乏。 优质产品的养殖成本一定高于市场上的普通产品,而一个产品如果需要卖到高的价格,一定是需要品牌支撑的。但对于农产品来说,恰恰缺乏这样的品牌背书,导致在零售端的消费者只能看价格决定购买与否。好的产品因价格高卖不出去,反而低成本低品质的才能卖得好。整个农产品市场形成了劣币逐良币的局面。







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