从“铺张公主”到“打包女孩”：尊重食物是极高的修养

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前不久，一位在自助餐厅做厨师的网友发出几张照片，照片里杯盘狼藉，剩了半碗的海鲜面条、半盘多的寿司、咬了几口的肉……

他痛心地写道，“别让浪费成为一种习惯，吃多少拿多少，更别当着孩子的面去这么做。浪费真的很可耻，我们辛苦给你准备好餐食，换回来的却是这样的浪费。”

也许你觉得这种浪费行为和自己无关，但不得不承认这种现象非常普遍：

出门下馆子，总能看到请客的人充面子超量点菜；在自助餐厅，一些人为吃回本硬撑自己；快餐店，小情侣留下一桌剩菜饭，并不打包；午间的校园食堂，倒剩饭的桶不一会儿就满了；公司里，垃圾桶里的外卖盒里还装着很多食物……

作家章小东在《吃饭》中写过一个故事，大意是自己的母亲在餐厅看到情侣浪费食物，很生气地去教育他们，“头上三尺有神明。”

她写道，“人是很健忘的动物，吃饱饭的时候忘了过去没有吃饱饭的时候，吃好的时候忘记了过去吃不好的日子。”

锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

我们都是朗诵着这首诗长大的孩子，但不是每个人都记得它的意义。

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