专栏名称: 詹姆士的厨房
每期两道菜,跟着詹姆士学做全球美食
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秒杀所有西餐!手把手教你做出让全家人称赞的周末盛宴!

詹姆士的厨房  · 公众号  · 美食  · 2019-10-26 08:55

正文

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【1】熬虾汤

1.洋葱切丝放入锅内加橄榄油煸炒。

2.虾壳倒入锅 煸香后加入煮水面熬虾汤 。


【2】滤汤

虾汤 滤出 备用。


【3】煮意大利面

滚水锅内加入橄榄油,意大利面加入锅中煮


滚水锅内加入盐煮意大利面会更入味。

不会出现面和酱味道分离的不好体验。

【4】切洋葱

洋葱切丝备用。


【5】炒洋葱

锅内加入橄榄油,将切好的洋葱丝放入锅内煸炒。


洋葱炒过后会去掉涩味,炒透了还有焦糖甜。

不爱洋葱的你是不是这一步没有做到位?







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