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这些水果还能吃吗?鉴定指南,快转给咱爸妈!

央视新闻  · 公众号  · 社会  · 2025-06-02 22:39

主要观点总结

本文主要介绍了市场上一些外形特殊的水果的辨别方法,包括黑丝芒果、豹纹芒果、酒味榴莲等,如何判断它们是否能吃。同时,也提醒读者注意一些有毒的水果,如发红的甘蔗、变质的椰子等。

关键观点总结

关键观点1: 水果辨别关键点概述

本文介绍了如何辨别市场上一些外形特殊的水果是否能吃,包括黑丝芒果、豹纹芒果等,并提醒读者注意有毒水果的风险。

关键观点2: 有毒水果介绍及风险

发红甘蔗和变质椰子等水果有毒,可能导致神经毒素中毒或食物中毒等症状。这些水果的颜色变化表明已经变质,产生毒素,因此不能食用。

关键观点3: 可食用水果的特殊情况

一些水果在特定情况下可能表现出异常特征,如黑丝芒果、透明的山竹等。这些情况并不一定意味着水果已经变质或有毒,但在食用前需要注意。

关键观点4: 水果储存与食用建议

储存温度过低或过高都可能影响水果的品质和口感。另外,霉变的水果会产生有害物质,即使去除霉变部分也不能食用。

关键观点5: 转发提醒的重要性

文章最后强调将信息转发给家人知道的重要性,以便更好地保护自己和家人的健康。


正文

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黑丝芒果&豹纹芒果


黑丝芒果

✅可以吃

芒果果核周围天然存在白色或浅褐色的纤维束,用来运输营养和水分,口感偏硬但无毒无害。当芒果受到刺激就可能使纤维内部的结合酚发生氧化现象,出现零星黑丝。 如果芒果整体果肉没有变软和异味,是可以食用的。

图片

豹纹芒果

❌不能吃

芒果上出现黑斑有多种因素,可能是芒果受到 挤压、碰撞、冷冻,也可能是 “芒果炭疽病”所致。 无论哪种原因造成的黑斑,都会使芒果的品质大打折扣。误食变质芒果会引起食物中毒,并出现腹泻、腹痛、呕吐、头痛等症状。因此, 如果无法辨别“豹纹”的病因,宁可选择不食用。

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透明的山竹&变黄的山竹


透明的山竹

可以吃,但不好吃

山竹是后熟水果,如果后熟的过程中储存温度过低,没能全部转熟,就会出现变透明的情况。







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