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枸杞泡水有啥好?你可别吃错了

丁香食堂  · 公众号  · 养生  · 2018-07-02 12:21

正文

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据说枸杞可以明目、补血……


据说的东西简直太多了,我们就拿常见的几个来分析:


说它明目,可能是因为它含有比较多的维生素 A 和叶黄素;

至于补血,常解释的说法就是它富含铁;

其它功效一般是从多糖和黄酮上去解释。


就先不说这些有益的成分能发挥的作用十分有限了,单靠吃枸杞又能吃进去多少呢?


而且,这些成分实在不稀罕,多吃点水果蔬菜也是一样的。


总之,喜欢吃就吃,至于神奇功效,就别太放在心上了。


枸杞真的有染色的吗?


为了迎合这个看脸的市场,卖家常常会对枸杞的颜色进行一定的处理。


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库








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