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深受人们追捧。非转基因,保留5000年传统种植方式。藜麦为碱性食物,蛋白质含量高于其他谷物,富含多种矿物质。低升糖指数,可调节血糖水平和胰岛素分泌,糖尿病人可食。不含麸质
,零胆固醇,容易产生饱腹感,适合塑身人群。
高膳食纤维,减少便秘症状。
与白面根据个人口味混合,可以做
面条、馒头、薄煎饼、面包和蛋糕。
也可以和黄豆混合,放入豆浆机制作营养丰富、口感独特的
藜麦豆浆。
这里介绍一款
墨西哥卷饼
的
做法:混合200克藜麦粉、3克泡打粉和少许盐,倒入温水揉成面团。将面团均匀地分成8-10份,盖上保鲜膜静置15分钟。
将面团擀平,平底锅不放油热锅,放入一张皮饼干,热一分钟左右,与果接触的那面会出现深色小点,另一面出现一些泡泡。一分钟左右,翻面,继续热30秒左右。卷上喜欢的蔬菜即可。
优惠时间:2017.09.25~09.30
每盒200克
价格:38元/盒
买一盒送一盒藜麦面粉
印加熟制藜麦
印加精选来自秘鲁PUNO成熟产区的藜麦,2800-4000米高海拔安第斯山脉的生长基地。空气纯净、光照充足、昼夜温差大,适合藜麦营养积累。
熟制藜麦是经过预先烹
煮并烘干的藜麦产品,仅需3分钟即可食用,
可
熬粥、打米糊、藜麦沙拉、藜麦饭。