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人体线粒体温度可高达50°C

生物360  · 公众号  · 医学  · 2017-05-15 08:09

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人体细胞在氧气的参与下燃烧营养物质产生能量。与明火不同,这是一个受控的过程,涉及多个化学反应步骤,但仍能产生大量热。

由于该过程发生在细胞内部微小的线粒体中,测量其温度一直无法实现。然而在过去一年中,科学家发明了能随着温度变化发出不同荧光的染料。







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