【健康科普】远离致命毒素“米酵菌酸”！高温都杀不死！

正文

请到「今天看啥」查看全文

云南省文山市发生一起20人中毒（其中6人死亡）事件，中毒者发病急，表现为：恶心、呕吐、头痛、头晕、乏力、意识不清、昏迷等症状，中毒食物为汤圆（吊浆粑），对剩余吊浆粑（干粉）、生汤圆和熟汤圆以及吃剩的吊浆粑等4份样品进行检测，样品均检出米酵菌酸。

2015年1月9日

非洲莫桑比克的一个村庄约230人（其中75人死亡）出现腹痛、腹泻、呕吐、精神异常等中毒症状，调查发现与饮用非洲酒有关（酒中检测出米酵菌酸，制作酒的原料玉米粉中检测出唐菖蒲伯克霍尔德氏菌）。

2018年7月29日

浙江金华有一家三口进食了浸泡2天的黑木耳出现中毒症状，其中7岁女童出现多脏器衰竭。疾控部门从中毒患者的血液中检测到米酵菌酸。

请到「今天看啥」查看全文