主要观点总结
仙之宝是一家凭借“大果冻”产品爆火成为“深圳老字号”的企业。近日，其走进公众视野，展示了其企业文化、产品研发、生产流程以及品牌创新等方面的成果。文章详细描述了仙之宝的企业文化、发展历程、创新策略以及其对未来的展望。
关键观点总结
关键观点1: 仙之宝的企业文化
仙之宝以责任、目标、爱为核心价值，坚持“质量即生命，产品即人品”的原则，致力于成为世界第一品牌。
关键观点2: 仙之宝的生产线和产品特点
仙之宝拥有现代化的果冻生产线，注重产品的创新与品质，生产出多种品类的高品质果冻产品，包括马蹄果冻等。其新型大果冻是开创性的品类创新。
关键观点3: 仙之宝的创新策略
面对市场竞争，仙之宝采取全面创新策略，通过研发、设计、供应链等全方位升级，拥抱“精品优价”，用创新引领市场。
关键观点4: 仙之宝的品牌战略
仙之宝实施品牌IP战略，从依赖授权到打造原创，拥有了自己的文化符号“仙宝”，并形成了多元化的IP矩阵。
关键观点5: 仙之宝的未来发展愿景
仙之宝致力于发展成具有收藏价值的潮玩手办，围绕其开发更多周边产品，赋予品牌更深厚的情绪价值和场景价值。
正文
穿过风淋室，我们正式进入了工厂的“心脏”——专为高标准果冻打造的全新10万级洁净车间。 空气洁净度被严格掌控，生产流程被科学划分为煮料、填充、消烘与包装四大区域。主料区热浪扑面，魔芋粉、卡拉胶与白砂糖等核心原料在全自动系统操控下，经水粉混合、雾化抽入煮料缸，随后精准完成调香调色与指标检测，全程高效密封，天然果香在空气中弥漫却无尘可染。
车间真正的明星，是那条震撼的大果冻生产线。眼前500克杯型果冻正以每日万杯的产能稳定输出。果冻液注入其中，饱满的黄桃果肉与Q弹椰果随之落下——它们均源自严选的优质原料。传送带将成品送入关键环节：巴氏杀菌线内高温翻滚，彻底消杀致病菌，守护“舌尖安全”；冷却区则迅速降温，锁住果冻润滑清爽的绝妙口感。
杀菌冷却后的果冻如滑梯般轻盈落入包装区。这里，工人会对每一颗果冻进行细致的人工复检，剔除极少数瑕疵品。自原料混合至成品下线，全程仅需约50分钟。
“这是我们与江南大学共建的实验室，今天带大家亲手唤醒一颗果冻的生命。”研发负责人张媛现场演示了果冻从原料到成品的全流程。实验以天然植物原料为核心：印尼种植园直供的麒麟菜（提取卡拉胶）、魔芋粉、新西兰进口奶粉及零添加白砂糖。工程师通过水浴法精准控温，将混合液加热至90℃后冷却成型，仅20分钟便凝出晶莹布丁。仙之宝用这场透明实验昭示：果冻不仅是流水线的产物，更是可触摸的健康，可创造的快乐。
在“内卷”浪潮中，以全面创新定义果冻新赛道
面对当前零食市场热议的“内卷”现象，魏艳超展现出理性而积极的视角。在他看来，所谓的“卷”是行业发展成熟的必然阶段。魏艳超坦言：“过去食品行业相对安逸，如今如同手机、服装等行业一样，正经历从高速增长向低速、精细化发展的转变。”他剖析道，新兴零食渠道以低至16%左右的毛利，颠覆了传统商超30%-100%的暴利模式，这本质上是市场价值的理性回归。
对于仙之宝，魏艳超的策略清晰而坚定：拥抱“精品优价”。他透露，仙之宝果冻的利润率严格控制在5%-10%的合理区间，突围的核心武器是“极致创新”。“我们的大果冻、茶冻、NFC果冻，其实都是被‘卷’出来的成果，”魏艳超笑道，仙之宝的解法不是被动跟随，而是用创新把红海变成属于自己的蓝海。”
