经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功效

主要观点总结

本文介绍了两道健康饮食的菜式：芥末酸菜花蛤和栗子炖白菜。每道菜都详细描述了其营养成分和做法。花蛤具有滋阴明目、软坚、化痰的功效，适合高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人食用。栗子有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等功效。白菜性微寒无毒，具有养胃生津、除烦解渴等功效。

关键观点总结

关键观点1: 芥菜酸菜花蛤的特点和营养

详细介绍了芥菜酸菜花蛤的制作方法和主要食材花蛤的营养价值，如滋阴明目、软坚、化痰的功效，并指出适合特定体质和疾病的人食用。

关键观点2: 栗子的营养成分及功效

详细介绍了栗子的营养成分和功效，如补肾健脾、强身壮骨等，并介绍了栗子炖白菜的制作方法。

关键观点3: 健康饮食的推荐

文章推荐了每日健康饮食，并强调了健康饮食的重要性。

正文

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