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一抹无与伦比的甜蜜,穿越千山万水向你飘来

有味读书  · 公众号  · 历史  · 2017-06-03 18:13

正文

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四年前,

在四川金堂的采蜜场里,

张小伟见到了一种凝固的膏状物质,

颜色白如雪,用勺子舀出一块,

像极了他小时候吃过的凝固状态的猪油,

散发出一股淡淡的油菜花清香。


这是刚刚采集上来的,

未经任何手段处理过的油菜花原蜜,

是一款品质极佳的蜂蜜,

这种蜂蜜的味道让他彻底震撼到了。


张小伟是四川地区的一位食品经销商,

有十多年从事食品行业的经验,

代理了上百种食品在商场超市的销售,

然而这款蜂蜜,他却前所未见,

颠覆了他对蜂蜜的传统印象。

于是,他开始好奇:

为什么在商场、超市等销售蜂蜜的地方,

从来见不到这样的蜂蜜呢?


经过对蜂蜜行业调查和研究后,

张小伟发现市场上流通的蜂蜜,

至少95%都算不上是好蜂蜜,

许多蜂蜜都是经过工业浓缩及添加的,

甚至是经过人工合成的,

虽然技术指标上达到了国家标准,

然而自然界赋予蜂蜜的营养元素却丧失了。



在洞悉了这一切后,

张小伟决定进入蜂蜜行业,做一瓶真正的好蜂蜜。

他认为:一瓶好蜂蜜,必须从源头抓起,

找到中国最好的蜜源地,

并链接最有品质追求、最可靠的蜂农。


从2014年开始,

他穿越了大半个中国,

只为追逐和寻觅中国的花乡,

并找到“从内心想要生产好蜂蜜”的蜂农。

三年下来,他们在全国各地找到了顶级蜜源地几十处,

40多位业内口碑极佳的蜂农成为他们的合伙人,

张小伟将自己的蜂蜜品牌定名为“等蜂来”,

因为在他看来“好的东西是需要等的”。








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