西门媚：1988，火锅边上的间隔年 | 食光机

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每次都骑到半夜，声音哑了，被街边住户抗议喝斥，大家才纷纷散去。

初冬，我的给飞机厂的程序写好，用户手册也写好，飞机厂也验收通过。我闲了下来。

这天晚上，同学们又拐到研究所来叫我骑车。我跟着他们，一会儿，就绕道进了西南民族学院。阿华的表妹是这里的大一新生。

进民院校门的时候，大家很紧张，却要故做镇定。最近，我知道他们经常巴巴来约表妹和她寝室的同学，想带她们一起骑车。

表妹她们有时会应允，有时推三阻四。

今天，阿秋对阿华的表妹和同学说，今晚可以去他姐的火锅店吃火锅。

这出乎大家的预料。都知道他姐新开了火锅店，但从没邀请过大家去。大家也从没往这个方向去想。

表妹她们也愉快地答应。

但不是马上去，阿秋说，晚一点再去。

大家仍旧像以往一样，沿一环路骑行，骑到西北方向，路断了，又往回骑。唱着歌，东游西荡。磨蹭到十二点过了，准备往火锅店去了，表妹她们忽然说，她们要回去了，明天还要上课。

挽留无效，先送她们回了学校，再骑二十多分钟，到了火锅店。

火锅店已经关门了。阿秋并没有钥匙。他把门锁上一边的搭扣搞了一会儿，就开了门。

火锅店不大。只有五六张台子。台子上贴着白瓷砖。中间是冷了的油锅，暗红色，冻着厚厚的牛油和辣椒。

要不是阿秋能熟练地点火，看他那开门的架势，简直会怀疑，这根本不是他姐的店。

阿秋拿了些菜来，没有荤菜，只有土豆、白菜、豆芽、海带之类。但锅一烧开，土豆煮熟，热烈麻辣的牛油气味扑面而来。大家马上吃得狼吞虎咽。

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