【新手教程】“保健食品”与“食品和特殊医学用途配方食品”“药品”的区别是什么

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C、个性化的“肠内营养”

营养在医学治疗中所扮演的角色越来越重要。国际医学营养公益协会主席Michel今年曾在公开场合表示，当今以及今后需要开发出有目标的满足个人需求的营养解决方案。而“肠内营养”针对的是不同情况的患者，因此极具“个性”。 特殊医学用途配方食品以提供能量和营养支持为目的，为了满足特定人群对于营养素和膳食的需求，可以单独食用或与其他食品配合食用；而保健食品以调节机体功能为目的，具有保健功能而非提供营养成分。

（二）外包装的批准文号上有区别

1、查看产品外包装上的批准文号，凡是批准文号标示“国药准字××××××”的产品为药品。

2、从2000年起，卫生部负责保健食品审批工作，保健食品的外包装的批准文号为“卫食健字（4位年份代码）第××××号”（国产）和“卫食健进字（4位年份代码）第××××号”（进口）两种；2003年10月以后由国家食品药品监督管理局负责保健食品审批工作，批准文号为“国食健字G+四位年份代码+四位顺序号”及“国食健字J+四位年份代码+四位顺序号”。“国”代表国家食品药品监督管理局，“G”代表国产，“J”代表进口。

3、一般食品没有批准文号，其产品外包装只标注食品生产企业许可证编号

（三）产品的功能不同

1、这是非常重要的

2、保健食品与一般食品的区别：保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功能；而一般食品不强调特定功能；保健食品一般有特定的食用范围（特定人群），而一般食品无特定的食用范围。

3、保健食品与药品有严格的区别：药品是治疗疾病的物质；保健食品的本质仍然是食品，虽有调节人体某种机能的作用，但它不是人类赖以治疗疾病的物质。对于生理机能正常，想要维护健康或预防某种疾病的人来说，保健食品是一种营养补充剂。对于生理机能异常的人来说，保健食品可以调节某种生理机能、强化免疫系统。

4、药品是一种特殊商品，为什么特殊呢？

从使用对象上说：它是以人为使用对象，预防、治疗、诊断人的疾病。有目的地调节人的生理机能，有规定的适用症、用法和用量要求；

从使用方法上说：除外观，患者无法辨认其内在质量，许多药品需要在医生的指导下使用，而不由患者选择决定。同时，药品的使用方法、数量、时间等多种因素在很大程度上决定其使用效果，误用不仅不能“治病”，还可能“致病”，甚至危及生命安全。

总结：

保健食品与食品最根本的区别就是保健食品可以声称它具有某种保健功能，所以它可以在产品的标签上、说明书里或者在广告里可以声称具有保健功能，一般食品是不可以的。保健食品与药物也是不同的，药物是用于治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，保健食品是声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，但最重要的是不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害。因此保健食品仅仅具有增进健康的作用，很多国家也称之为健康食品。由于，保健食品是不以治疗疾病为目的，生病后还是要吃药，仅食用保健食品是不起作用的！

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