【周末啦！美食爱好者福利贴】2017匈牙利十佳餐厅

匈牙利新导报 · 公众号 · 国际 · 2017-03-12 01:57

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以下是2017年度荣获匈牙利十佳餐厅的名单：

1. Costes Restaurant

2. Babel

3. Onyx

4. Borkonyha (Wine Kitchen)

5. Costes Downtown

6. Olimpia

7. Salon

8. St. Andrea Borbár

9. Arany Kaviár

10.MÁK Bistro

颁奖仪式上还颁发了其他奖项。Babel餐厅获得“最具前途餐厅”奖。博古斯（Bocuse d'Or）团队被授予“2017年度最佳厨师”奖项。评审团认为Tamás Széll, Szabina Szulló, Zoltán Hamvas, Kevin Szabó和Frigyes Vomberg为匈牙利餐饮界树立了新的价值观。“最佳街头小吃”奖颁发给了烤制披萨。Olimpia餐厅的主厨亚当·加雷（ Ádám Garai）被评为“2017年度最佳青年厨师”。MÁK Bistro餐厅获得“2017年度创新厨房”的称号，Borkonyha (Wine Kitchen)餐厅的主厨Ákos Sárközi当选“2017年度最佳主厨”。

（张雪冰编译）

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