西瓜分公母，母的才好吃？看后惊呆了……夏季千万别错过！

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瓜底有瓜脐，是个小黑圈。

圈大是公瓜， 圈小是母瓜 。这个圈越小越好，圈越大，瓜皮越厚。

4、看纹路

瓜表面纹路整齐且有规则的是母瓜， 反之则为公瓜。

瓜体匀称的，生长正常，质量优；瓜体畸形的，生长不正常，质量次之。

5、看瓜蒂

瓜蒂即西瓜头。若是直直一条线，是公瓜，籽多籽大，口感粗而且淡；若是 卷曲圈起来，那是母瓜 ，瓜籽小且少，口感细而甜，是不二之选。

原来挑选西瓜还有这么多讲究，不仅西瓜好吃，西瓜皮也是一味“药”，您会用吗？

妙用西瓜皮，缓解高血压

在夏季，吃西瓜解暑功能一流，吃了西瓜可别丢西瓜皮，它不仅是解暑佳品，也是清凉解渴利尿的佳品：

对高血压、心脏及肾脏性水肿者均有保健功效。

西瓜皮的绿色部分，其中所含的瓜氨酸及精氨酸部分，能增进尿素的形成，故有利尿作用；

而所含的配糖体具有降压作用，因此用西瓜皮煮水或凉拌食用都可以缓解高血压。

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