天天喝牛奶，却喝错了一辈子！喝牛奶十大疑问，看明白了才算喝对！

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不能单纯说这两种哪个好，奶类和豆浆是最佳的营养饮料配合。

牛奶中富含钙，而豆浆中钙相对较低，更富含钾镁；

牛奶中维生素A丰富，而豆浆中不含；

豆浆中维生素E和维生素K较多，而牛奶中比较少；

牛奶中不含有膳食纤维，而豆浆中含有大量可溶性纤维；

牛奶中含有少量饱和脂肪和胆固醇，而豆浆含有少量不饱和脂肪，以及降低胆固醇吸收的豆固醇；

豆浆中含有丰富的大豆异黄酮，可减少更年期妇女的钙流失，而牛奶中含有促进钙吸收的乳糖和维生素D。

早餐可以两者同饮，或在饮豆浆之后，用牛奶或酸奶作为上午的加餐。

5、喝袋加热的牛奶会导致铝中毒？

不会。央视财经记者曾做过相关实验，实验结果显示，不加热、加热2分钟、加热10分钟和外包装破损加热4种方式均未检测出铝。即在包装符合国家标准的情况下，带包装煮牛奶并不会造成铝超标。

但是，这种软质材料的包装，是为了便于购买和携带，并不是用来作为加热容器。想要喝袋热牛奶，可以用100℃以下的热水烫一下袋装奶，让牛奶变得温热。如果需要用微波炉加热牛奶，必须倒入微波炉专用容器，加热1分钟左右就行了。

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